Quo Vadis (ресторан в Нью-Йорке)

От / / Оставьте комментарий

Quo Vadis (нью-йоркский ресторан) История ресторана Quo Vadis Ресторан Quo Vadis функционировал в Нью-Йорке с 1946 по 1984 год.  Журнал […]

1946 establishments in New York City, 1946 заведений в Нью-Йорке, 1984 disestablishments in New York (state), Defunct French restaurants in Manhattan, Defunct Italian restaurants in Manhattan, Restaurants disestablished in 1984, Restaurants established in 1946, Upper East Side, Верхний Ист-Сайд, Закрытие 1984 года в Нью-Йорке (штат), Несуществующие итальянские рестораны на Манхэттене, Несуществующие французские рестораны на Манхэттене, основанные в 1946 году., Рестораны, Рестораны закрыты в 1984 году.

Quo Vadis (нью-йоркский ресторан)

  • История ресторана Quo Vadis

    • Ресторан Quo Vadis функционировал в Нью-Йорке с 1946 по 1984 год. 
    • Журнал W magazine включил его в список «Les Six» как один из последних бастионов роскошной кухни. 
    • Основан итальянцами Джино Робусти и Бруно Караваджи, которые ранее работали в Брюсселе. 
    • Расположен на первом этаже здания Leonori, переоборудованного под торговые площади. 

  • Дизайн и атмосфера

    • Роскошный декор с римскими колоннами, итальянской мозаикой и красным бархатом. 
    • Логотип с капитолийским волком внутри буквы «Q». 
    • Строгие требования к дресс-коду для посетителей. 

  • Репутация и знаменитости

    • Посещали знаменитости и светские львицы, включая Диану Вриланд и Джеральда Форда. 
    • Боб Колачелло упоминает, что интервью знаменитостей для журнала Interview записывались в Quo Vadis. 

  • Качество и закрытие

    • В 1975 году качество блюд снизилось, но ресторан продолжал быть популярным. 
    • В 1981 году Робусти и Караваджи ушли на пенсию и продали ресторан. 
    • Новые владельцы подали заявление о банкротстве, и ресторан закрылся в 1984 году. 

  • Кухня и фирменные блюда

    • Кухня сочетала классические французские и итальянские блюда. 
    • Фирменные блюда включали фондю брюссельское, стейк по-диански и каре ягненка. 

  • Рекомендации

    • Ссылки на обеденное меню и спичечные коробки Quo Vadis в исторических коллекциях. 

Полный текст статьи:

Quo Vadis (ресторан в Нью-Йорке)

Похожие статьи:

  1. Quo Vadis (роман) Настоящий (роман) Обзор романа «Quo Vadis» Генрик Сенкевич написал роман «Quo Vadis» в 1895 году, который...
  2. Польская кухня Польская кухня История и развитие польской кухни Польская кухня имеет древние корни, связанные с традициями и...
  3. Даниэль (ресторан) Даниэль (ресторан) Расположение и управление Ресторан «Дэниэл» находится на Манхэттене в Нью-Йорке.  Ресторан принадлежит и управляется...
  4. Сефардско-еврейская кухня Сефардская еврейская кухня История и культура сефардской кухни Сефардская кухня — это кулинарная традиция евреев, которые...
  5. Итальянская кухня Итальянская кухня История итальянской кухни Итальянская кухня возникла в эпоху Римской империи и развивалась под влиянием...
  6. Итало-американская кухня Итало-американская кухня История итало-американской кухни Итало-американская кухня возникла в результате миграции итальянцев в США.  Итальянские иммигранты...
  7. Бухарская еврейская кухня Бухарско-еврейская кухня Обзор бухарской еврейской кухни Бухарская еврейская кухня является традиционной для бухарской еврейской общины в...
  8. Китайский ресторан — Википедия Китайский ресторан Определение и история китайских ресторанов Китайский ресторан — это ресторан, предлагающий блюда китайской кухни. ...
  9. Еврейская кухня — Википедия Еврейская кухня История еврейской кухни Еврейская кухня имеет древние корни, начиная с библейских времен.  В древности...
  10. Высокая кухня — Википедия Высокая кухня Определение и история высокой кухни Высокая кухня — это стиль приготовления с тщательной подготовкой,...
  11. Мизрахи Еврейская кухня Мизрахи — еврейская кухня Основы кухни мизрахи Кухня мизрахи включает в себя блюда из Ближнего Востока...
  12. Пивной ресторан Les Halles Пивной ресторан Les Halles История и концепция Brasserie Les Halles Ресторан в французском стиле, расположенный в...
  13. Американская еврейская кухня Американская еврейская кухня Основы американской еврейской кухни Американская еврейская кухня включает в себя разнообразные блюда, которые...
  14. Русская кухня — Википедия Русская кухня Основные блюда русской кухни Русская кухня включает разнообразные блюда, включая супы, каши, мясные блюда...
  15. Азиаты в Нью-Йорке Азиаты в Нью-Йорке Этнический состав Нью-Йорка Нью-Йорк является домом для одной из крупнейших азиатско-американских общин в...
  16. Аборт в Нью-Йорке Аборты в Нью-Йорке История абортов в Нью-Йорке Аборты в Нью-Йорке были легализованы в 1848 году, но...
  17. Преступность в Нью-Йорке (штат) Преступность в Нью-Йорке (штат) Статистика преступности в США В 2012 году зарегистрировано 451 142 преступления, включая...
  18. Генрих Сенкевич Генрих Сенкевич Биография Генрика Сенкевича Генрик Сенкевич — польский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе.  Родился...
  19. Эфиопская еврейская кухня Эфиопско-еврейская кухня Особенности эфиопско-еврейской кухни Кухня эфиопских евреев схожа с эфиопской, но с некоторыми отличиями.  В...
  20. Американско-китайская кухня American Chinese cuisine История и развитие китайской кухни в США Китайская кухня в США возникла в...
  21. СМИ в Нью-Йорке Средства массовой информации в Нью-Йорке Радиовещание в Нью-Йорке Нью-Йорк является крупнейшим радиорынком в США с более...
  22. Караваджо (ресторан) Караваджо (ресторан) Местоположение и история Caravaggio — итальянский ресторан в Верхнем Ист-Сайде, Нью-Йорк.  Открыт 15 июля...

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх