Вывеска с изображением голубя (ресторан)

  • История ресторана «Знак голубя»

    • Ресторан «Знак голубя» был открыт в 1962 году дантистом Джозефом Санто. 
    • Санто продал недвижимость компании Related Properties Ltd., которая планировала строительство высотного здания. 
    • После закрытия ресторан стал считаться «одной из утраченных жемчужин Нью-Йорка». 
  • Скандал с Джессикой Митфорд

    • В 1977 году Джессика Митфорд написала критическую статью о ресторане. 
    • Были отправлены письма, в которых Митфорд обвиняли в нарушении общественного порядка, но они оказались подделкой. 
  • Отзывы о ресторане

    • «Нью-Йорк таймс» похвалила обстановку, но отметила посредственную еду и плохое обслуживание. 
    • Ресторан стал местом проведения особых мероприятий и привлекал элитную клиентуру. 
    • После закрытия «Знак голубя» оставался одним из любимых ресторанов Манхэттена. 
  • Критика Гаэля Грина

    • Гаэль Грин считает, что блюдо ресторана переоценено и предназначено для кулинарных снобов. 

Полный текст статьи:

Знак голубя (ресторан)

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх