Креатин
-
История и открытие креатина
- Креатин был открыт в 1832 году Мишелем Эженом Шеврелем.
- В 1928 году показано, что креатин находится в равновесии с креатинином.
- В 1912 году Отто Фолин и Уилли Гловер Денис обнаружили, что употребление креатина повышает его содержание в мышцах.
- В 1960-х годах показано, что креатинкиназа фосфорилирует АДФ с помощью фосфокреатина для получения АТФ.
-
Метаболическая роль креатина
- Креатин является основным компонентом фосфокреатина, используемого для регенерации АТФ.
- 95% креатина и фосфокреатина содержится в скелетных мышцах.
- Креатин не является незаменимым питательным веществом, синтезируется из аминокислот глицина и аргинина.
-
Фосфорно-креатиновая система
- Креатин транспортируется через кровь и усваивается тканями с высокой потребностью в энергии.
- В скелетных мышцах концентрация ПЦр может достигать 20-35 ммоль/л.
- Креатин увеличивает запасы ПЦр, что способствует регенерации АТФ.
-
Генетические дефекты и вегетарианцы
- Генетические нарушения в биосинтезе креатина приводят к неврологическим нарушениям.
- Вегетарианцы имеют более низкое содержание креатина в мышцах, чем невегетарианцы.
-
Фармакокинетика и дозирование
- Фармакокинетические параметры креатина недостаточно изучены.
- Фаза загрузки: 0,3 г/кг в день, разделенная на 4 равные интервалы.
- Этап технического обслуживания: 2-3 г/сут для поддержания насыщенности мышц креатином.
-
Поглощение и концентрация
- Концентрация эндогенного креатина в плазме крови здоровых взрослых составляет 2-12 мг/л.
- Однократная пероральная доза в 5 граммов приводит к максимальному уровню креатина в плазме крови через 1-2 часа.
-
Период полувыведения и дозировка
- Креатин имеет короткий период полувыведения, около 3 часов.
- Для поддержания уровня креатина в плазме крови необходимо принимать небольшие дозы каждые 3-6 часов.
-
Физические упражнения и спорт
- Креатиновые добавки безопасны при кратковременном применении.
- Моногидрат креатина может повысить уровень энергии при высокой интенсивности упражнений.
- Креатин увеличивает максимальную мощность и производительность при анаэробных упражнениях.
- Креатин ускоряет восстановление и работоспособность спортсменов.
-
Когнитивные способности
- Креатин может улучшить кратковременную память и интеллект.
- Эффект может быть значимым только у пожилых людей.
- Необходимы дополнительные исследования для групп населения, испытывающих стресс.
-
Мышечные заболевания
- Креатин увеличивает мышечную силу при мышечной дистрофии.
- Высокие дозы креатина могут ухудшить состояние при болезни Макардла.
- Моногидрат креатина полезен при реабилитации после травм.
-
Митохондриальные заболевания
- Влияние креатина на функцию митохондрий изучается для замедления болезни Паркинсона.
- Данные о болезни Хантингтона и боковом амиотрофическом склерозе ограничены.
-
Тестостерон
- Креатин не влияет на уровень тестостерона и не вызывает выпадение волос.
-
Неблагоприятные последствия
- Увеличение веса из-за задержки воды.
- Возможные мышечные спазмы, расстройство желудка, диарея, головокружение.
- Длительный прием креатина не доказал своей безопасности для почек.
-
Безопасность
- Загрязнение креатина креатинином и другими веществами.
- Креатин-моногидрат подходит для вегетарианцев и веганов.