Неньютоновская жидкость
-
Неньютоновские жидкости
- Жидкости, не подчиняющиеся закону вязкости Ньютона
- Вязкость зависит от напряжения и скорости сдвига
- Примеры: кетчуп, краска, кровь, мед
-
Типы неньютоновского поведения
- Жидкость для сгущения при сдвиге: вязкость увеличивается при увеличении скорости сдвига
- Жидкость для разжижения при сдвиге: вязкость уменьшается при увеличении скорости сдвига
- Бингемовские пластики: требуют конечного предела текучести
- Реопектические и антитиксотропные жидкости: скорость деформации зависит от времени
-
Примеры неньютоновских жидкостей
- Мыльные растворы, косметика, зубная паста
- Продукты: масло, сыр, джем, майонез, суп, ириски, йогурт
- Натуральные вещества: магма, лава, камедь, мед, экстракты
- Биологические жидкости: кровь, слюна, сперма, слизь, синовиальная жидкость
- Суспензии: цементный раствор, бумажная масса, эмульсии, дисперсии
-
Ооблек
- Суспензия крахмала в воде
- Расширяющие свойства: утолщается при сдвиге, образует стоячие волны
- Примеры: демонстрация, сабвуфер, удар кулаком
-
Флуббер
- Неньютоновская жидкость из клеев и буры
- Поведение: жидкость Максвелла, вязкопластичное, студенистое
-
Охлажденная карамельная посыпка
- Неньютоновская жидкость с гидроколлоидами
- Сгущается при сдвиге, возвращается в жидкое состояние при медленном введении ложки
-
Silly Putty
- Суспензия на основе силиконового полимера
- Течет, подпрыгивает, разрушается в зависимости от скорости деформации
-
Растительная смола
- Вязкоупругий твердый полимер
- Медленно вытекает, разлетается при ударе
-
Зыбучий песок
- Разжижающийся при сдвиге коллоид
- Переходит из гелевой в золевую фазы при легком толчке
-
Кетчуп
- Жидкость, разжижающая при сдвиге
- Встряхивание снижает вязкость, облегчает выливание
-
Сухие гранулированные потоки
- Неньютоновские модели с увеличением давления и уменьшением скорости сдвига
-
Смотрите также
- Сложная жидкость
- Расширяющий
- Динамика диссипативных частиц
- Обобщенная ньютоновская жидкость
- Жидкость Гершеля–Балкли
- Сжижение
- Уравнения Навье–Стокса
- Ньютоновская жидкость
- Псевдопластический
- Зыбучий песок
- Быстрая глина
- Реологические свойства
- Сверхтекучие жидкости
- Тиксотропия
- Эффект Вайссенберга