Катализ
Катализ Определение и история катализа Катализ — это ускорение химических реакций с помощью веществ, называемых катализаторами. Термин «катализатор» происходит от […]
Catalysis
Вики
Автокатализ
Автокатализ Определение автокатализа Автокаталитическая реакция — это химическая реакция, в которой один из продуктов реакции является катализатором. Набор химических реакций
Вики
Активный сайт — Википедия
Активный сайт Структура и механизм действия ферментов Ферменты — это белки, которые катализируют химические реакции. Ферменты состоят из активного центра,
Вики
Габеровский процесс
Процесс Хабера История и развитие процесса Хабера-Боша Процесс Хабера-Боша был разработан в 1909 году для производства аммиака из азота и
Вики
Ферментация
Ферментация Основы ферментации Ферментация — это процесс, в котором микроорганизмы используют органические вещества для производства энергии. Ферментация происходит в анаэробных
Вики
Кинетика Михаэлиса-Ментен
Кинетика Михаэлиса–Ментена Основы кинетики Михаэлиса-Ментена Кинетика Михаэлиса-Ментена описывает ферментативные реакции с одним субстратом. Константа Михаэлиса (K m ) определяет максимальную
Вики
Кинетика ферментов
Кинетика фермента Основы кинетики ферментов Кинетика ферментов описывает скорость ферментативных реакций и их зависимость от концентрации субстрата. Уравнение Михаэлиса-Ментена связывает
Вики
Энергия активации
Энергия активации Энергия активации — минимальное количество энергии, необходимое для протекания химической реакции. Измеряется в кДж/моль или ккал/моль. Термин «энергия