Этрог
-
История и значение этрога
- Этрог — это цитрусовый плод, который используется в еврейских религиозных церемониях.
- Этрог является одним из трех основных элементов праздника Суккот, наряду с лулавом и шофаром.
- Этрог символизирует плодородие и используется для украшения синагог и домов во время праздника.
-
Выращивание и производство
- Этрог выращивается в Израиле, и его производство контролируется раввинами.
- В 2010 году в Киркпатрике, Калифорния, было 250 деревьев этрога, производящих 3000 подходящих плодов в год.
- Существуют различные сорта этрога, включая итальянский цитрон «Диаманте» и марокканский цитрон.
-
Косметические требования и чистота
- Этрог должен быть без повреждений и иметь неповрежденную мякоть.
- Для сохранения свежести питамина используются ауксины, открытые Элиэзером Э. Гольдшмидтом.
- Этрог не должен быть привит или скрещен с другими видами цитрусовых.
-
Генетические исследования и селекция
- Элиэзер Э. Гольдшмидт и его коллеги провели генетические исследования для определения чистоты различных сортов цитрона.
- Существуют традиционные признаки, используемые для отличия чистых этрогов от гибридов.
-
Таможня и традиции
- Этрог традиционно заворачивают в шелковые волокна и хранят в декоративной шкатулке.
- После праздника употребление этрога считается сегулой, помогающей женщине легко рожать.
-
Галерея и дополнительные ресурсы
- В статье представлены фотографии и иллюстрации, связанные с этрогом.
- Ссылки на дополнительные ресурсы, включая информацию о размножении цитрусовых и исторические артефакты, связанные с этрогом.