История биохимии
-
История биохимии
- Биохимия началась с древних греков, интересовавшихся составом и процессами жизнедеятельности.
- Термин «биохимия» появился в 1848 году и был введен в 1877 году.
- Биохимия изучает химические процессы в живых организмах и их компоненты.
-
Основные биомолекулы
- Биохимия включает изучение белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот и других биомолекул.
- Биомолекулы состоят из повторяющихся субъединиц, таких как аминокислоты, сахара, жирные кислоты и нуклеотиды.
-
Ферменты
- В 19 веке Луи Пастер и Ансельм Пайен открыли ферменты.
- Эдуард Бюхнер доказал, что ферменты могут функционировать вне живых клеток.
- Ферменты обычно называются по типу реакции, которую они проводят.
-
Метаболизм
- Термин «метаболизм» происходит от греческого «изменение» или «ниспровержение».
- История научного изучения метаболизма насчитывает 800 лет.
- Ранние исследования метаболизма начались в начале XIII века.
-
История изучения метаболизма
- Аль-Нафис первым документально подтвердил интерес к биохимическим концепциям
- Санторио Санторио опубликовал первые контролируемые эксперименты по изучению метаболизма в 1614 году
-
Вклад Ганса Кребса
- Кребс открыл цикл мочевины и цикл лимонной кислоты
- В 1953 году получил Нобелевскую премию по физиологии за эти открытия
-
Открытие всасывания глюкозы
- Роберт К. Крейн открыл совместный транспорт натрия и глюкозы в 1960 году
- Эти открытия стали возможны благодаря открытию структуры и химического состава молекулы глюкозы Эмилем Фишером
-
Гликолиз и его значение
- Гликолиз важен для понимания метаболизма и образования АТФ
- Путь Эмбдена-Мейерхофа-Парнаса определяет эффективность и продуктивность организма
-
Инструментальные достижения
- Развитие новых методов, таких как хроматография и ЯМР-спектроскопия, позволило детально анализировать молекулы и метаболические пути
-
Полимеразная цепная реакция
- Разработана Кэри Маллисом в 1983 году
- Позволяет амплифицировать копию гена в сотни или миллионы копий
- Используется для исследования экспрессии генов и диагностики заболеваний
-
Значение технологий
- Развитие технологий имеет решающее значение для биохимии
- Изобретение термоциклера важно для процесса ПЦР