Cuisine of Liguria

Вики

Песто

Соус песто Происхождение и этимология Песто алла дженовезе появился в Генуе, Италия.   Название происходит от генуэзского глагола “pestare”, что означает […]

Вики

Фокачча

Фокачча Происхождение и этимология Фокачча — плоский квасной итальянский хлеб, известный с 14 века.   Название происходит от латинского focus, что