Этаноловое брожение – Arc.Ask3.Ru
Ферментация этанола Ферментация этанолом Преобразование сахаров в клеточную энергию с образованием этанола и углекислого газа Анаэробный процесс, осуществляемый дрожжами и […]
Ферментация этанола Ферментация этанолом Преобразование сахаров в клеточную энергию с образованием этанола и углекислого газа Анаэробный процесс, осуществляемый дрожжами и […]
Молочнокислое брожение Молочнокислая ферментация Метаболический процесс, при котором глюкоза преобразуется в молочную кислоту и лактат. Происходит в анаэробных условиях, но
Ферментация Определение и биологическая роль ферментации Ферментация — это тип окислительно-восстановительного метаболизма без кислорода. Органические молекулы катаболизируются, образуя АТФ и