Буррид
Бурриде Происхождение и популярность Бурриде – традиционное блюдо кухни Прованса и Лангедока Разновидность буйабеса или рыбного супа по-сетуазски Особенно популярен […]
French stews
Вики
Рататуй – Arc.Ask3.Ru
Рататуй Происхождение и этимология Рататуй — французское провансальское блюдо из тушеных овощей. Слово происходит от окситанского ratatolha и связано с
Вики
Буйабес – Arc.Ask3.Ru
Буйабес Происхождение и история буйабеса Буйабес — традиционный провансальский рыбный суп из Марселя. Название происходит от провансальских глаголов “кипятить” и