Воск
Воск Определение и классификация восков Воск — это смесь сложных эфиров жирных кислот и спиртов, которые могут быть твердыми или […]
Lipids
Вики
Липидология
Липидология Определение и история липидологии Липидология изучает липиды, которые выполняют множество функций в организме. Долгое время липидология была недооценена из-за
Вики
Ненасыщенные жиры
Ненасыщенные жиры Классификация жиров Ненасыщенные жиры содержат двойные связи в углеродной цепи. Мононенасыщенные жиры имеют одну двойную связь, полиненасыщенные —