Mediterranean cuisine

Вики

Оливковое масло – Arc.Ask3.Ru

Оливковое масло История оливкового масла Оливковое масло получают из оливок, выращиваемых в Средиземноморье.   Используется в кулинарии, косметике, фармацевтике и религиозных […]

Вики

Алжирская кухня

Алжирская кухня Алжирская кухня Включает множество вкусов и влияний, отражающих историю страны   Основана на сухопутных и морских продуктах   Влияние завоеваний

Вики

Сефардско-еврейская кухня

Сефардская еврейская кухня История сефардской кухни Сефардская кухня принадлежит евреям-сефардам, потомкам еврейского населения Пиренейского полуострова.   Включает традиционные блюда, разработанные в

Вики

Албанская кухня

Albanian cuisine История и география Албании Албания расположена на западе Балканского полуострова и на Средиземном море.   Климат и география страны

Вики

Ливанская кухня

Ливанская кухня История ливанской кухни Ливанская кухня имеет древние корни, связанные с финикийской, персидской, египетской и другими цивилизациями.   Османы и

Вики

Испанская кухня

Испанская кухня История испанской кухни Древность: использование орехов и желудей, распространение виноградников, производство оливкового масла.   Средние века: влияние вестготов, византийцев,

Вики

Сефардско-еврейская кухня

Сефардская еврейская кухня История и культура сефардской кухни Сефардская кухня – это кулинарная традиция евреев, которые жили в Испании и

Вики

Израильская кухня

Израильская кухня Основные продукты и блюда израильской кухни Израильская кухня сочетает в себе элементы ближневосточной, средиземноморской и ашкеназской кухонь.  Израильтяне

Вики

Итальянская кухня

Итальянская кухня История итальянской кухни Итальянская кухня возникла в эпоху Римской империи и развивалась под влиянием различных культур.  В средневековье

Вики

Французская кухня

Французская кухня Французская кухня – это кулинарные традиции и обычаи Франции.  В 14 веке Гийом Тирель написал “Виноделие” – один

Прокрутить вверх