Monegasque cuisine

Вики

Фокачча

Фокачча Происхождение и этимология Фокачча — плоский квасной итальянский хлеб, известный с 14 века.   Название происходит от латинского focus, что […]

Вики

Буйабес – Arc.Ask3.Ru

Буйабес Происхождение и история буйабеса Буйабес — традиционный провансальский рыбный суп из Марселя.   Название происходит от провансальских глаголов “кипятить” и