Польская кухня

Вики

Водопад

Зразы Происхождение и ингредиенты зраз Зразы — популярное блюдо с мясным рулетом в Польше, Западной Белоруссии и Литве.  Блюдо имеет […]

Вики

Гродзиске — Википедия

Гродзиски История и производство пива Grodziskie Пиво Grodziskie производится в городе Гродзиск-Велькопольски, Польша.  Пиво имеет долгую историю, начиная с 1257

Вики

Открытый сэндвич

Открытый бутерброд Определение и история Открытый бутерброд — это бутерброд с начинкой, которая не закрыта хлебом.  Считается, что бутерброды с

Вики

Бублик

Рогалик История и происхождение рогалика Рогалик — это хлеб, который имеет форму кольца и обычно посыпается маком или кунжутом.  Рогалики

Вики

Свиная отбивная

Котлет шабовы Описание Шабовы Шабовы — это польские котлеты из свинины в панировке.  Они похожи на венский шницель, итальянскую котлету,

Вики

Кильбаса

Килбаса Происхождение и значение слова «килбаса» Слово «килбаса» происходит от польского «kiełbasa», что означает «колбаса».  В английском языке слово «килбаса»

Вики

Картофельные блины

Картофельный блин История и распространение картофельных оладий Картофельные оладьи популярны во многих странах, включая Беларусь, Украину, Россию, Словакию, Германию, Швейцарию,

Вики

Пельмени

Вареники История и распространение вареников Вареники — традиционное блюдо славянской кухни, популярное в Восточной Европе и России.  Вареники имеют различные

Вики

Бигос

Бигос История и происхождение бигоса Бигос — традиционное польское блюдо из квашеной капусты и мяса.  Считается, что блюдо возникло в

Вики

Рождественская вафля

Рождественская вафля Рождественские вафли: традиции и значение Рождественские вафли — это католическая традиция, отмечаемая в Польше, Литве, Моравии и Словакии. 

Вики

Солонина

Солонина говяжья История и распространение солонины Солонина — это мясо, которое было засолено и высушено для длительного хранения.  Солонина использовалась

Вики

Мизерия

Мизерия Происхождение и ингредиенты мизерии Мизерия — польский салат из тонко нарезанных огурцов с различными добавками.  Часто включает сладкую сметану

Вики

Фрикаделле

Фрикаделька Происхождение и ассоциации фрикаделек Фрикадельки — это обжаренные фрикадельки из мясного фарша, ассоциирующиеся с немецкой, скандинавской и польской кухнями. 

Вики

Польская кухня

Польская кухня История и развитие польской кухни Польская кухня имеет древние корни, связанные с традициями и влиянием соседних стран.  В

Вики

Пызы (блюдо)

Пызы (блюдо) Определение и особенности пызы Пызы — это разновидность пельменей, популярная в польской кухне.  Они имеют овальную форму и

Вики

Безе

Меренга История и происхождение безе Безе — это десерт, состоящий из взбитых яичных белков и сахара, который был изобретен в

Вики

Холодец

Заливное История и происхождение заливного Заливное — это блюдо, приготовленное из мяса, рыбы или овощей, залитых желеобразным бульоном.  Заливное имеет

Вики

Бублик

Рогалик История и происхождение рогалика Рогалик — это хлеб, который имеет форму кольца и обычно посыпается маком или кунжутом.  Рогалики

Прокрутить вверх