Польская кухня

Вики

Водопад

/

Зразы Происхождение и ингредиенты зраз Зразы – популярное блюдо с мясным рулетом в Польше, Западной Белоруссии и Литве.  Блюдо имеет […]

Вики

Гродзиске – Википедия

/

Гродзиски История и производство пива Grodziskie Пиво Grodziskie производится в городе Гродзиск-Велькопольски, Польша.  Пиво имеет долгую историю, начиная с 1257

Вики

Открытый сэндвич

/

Открытый бутерброд Определение и история Открытый бутерброд – это бутерброд с начинкой, которая не закрыта хлебом.  Считается, что бутерброды с

Вики

Бублик

/

Рогалик История и происхождение рогалика Рогалик – это хлеб, который имеет форму кольца и обычно посыпается маком или кунжутом.  Рогалики

Вики

Свиная отбивная

/

Котлет шабовы Описание Шабовы Шабовы – это польские котлеты из свинины в панировке.  Они похожи на венский шницель, итальянскую котлету,

Вики

Кильбаса

/

Килбаса Происхождение и значение слова “килбаса” Слово “килбаса” происходит от польского “kiełbasa”, что означает “колбаса”.  В английском языке слово “килбаса”

Вики

Картофельные блины

/

Картофельный блин История и распространение картофельных оладий Картофельные оладьи популярны во многих странах, включая Беларусь, Украину, Россию, Словакию, Германию, Швейцарию,

Вики

Пельмени

/

Вареники История и распространение вареников Вареники – традиционное блюдо славянской кухни, популярное в Восточной Европе и России.  Вареники имеют различные

Вики

Бигос

/

Бигос История и происхождение бигоса Бигос – традиционное польское блюдо из квашеной капусты и мяса.  Считается, что блюдо возникло в

Вики

Рождественская вафля

/

Рождественская вафля Рождественские вафли: традиции и значение Рождественские вафли – это католическая традиция, отмечаемая в Польше, Литве, Моравии и Словакии. 

Вики

Солонина

/

Солонина говяжья История и распространение солонины Солонина – это мясо, которое было засолено и высушено для длительного хранения.  Солонина использовалась

Вики

Мизерия

/

Мизерия Происхождение и ингредиенты мизерии Мизерия – польский салат из тонко нарезанных огурцов с различными добавками.  Часто включает сладкую сметану

Вики

Фрикаделле

/

Фрикаделька Происхождение и ассоциации фрикаделек Фрикадельки – это обжаренные фрикадельки из мясного фарша, ассоциирующиеся с немецкой, скандинавской и польской кухнями. 

Вики

Польская кухня

/

Польская кухня История и развитие польской кухни Польская кухня имеет древние корни, связанные с традициями и влиянием соседних стран.  В

Вики

Пызы (блюдо)

/

Пызы (блюдо) Определение и особенности пызы Пызы – это разновидность пельменей, популярная в польской кухне.  Они имеют овальную форму и

Вики

Безе

/

Меренга История и происхождение безе Безе – это десерт, состоящий из взбитых яичных белков и сахара, который был изобретен в

Вики

Холодец

/

Заливное История и происхождение заливного Заливное – это блюдо, приготовленное из мяса, рыбы или овощей, залитых желеобразным бульоном.  Заливное имеет

Вики

Бублик

/

Рогалик История и происхождение рогалика Рогалик – это хлеб, который имеет форму кольца и обычно посыпается маком или кунжутом.  Рогалики

Прокрутить вверх