Белково-ореховая карамель
-
Описание карамелек с беличьим орехом
- Шоколадные беличьи карамельки были оригинальным вкусом бренда Squirrel Nut.
- Ингредиенты: кукурузный сироп, сахар, арахис, сгущенное молоко, шоколад, масло, ароматизаторы, соль, соевый лецитин.
- Карамель Squirrel Nut Zippers была разработана в середине 1920-х годов.
- В состав входили арахисовые орешки, иногда раздавались на выступлениях группы Squirrel Nut Zippers.
- Застежки-молнии были маленькими, мягкими и жевательными, быстро затвердевали вне упаковки, восстанавливали текстуру при нагревании.
-
История производителя
- Карамель с беличьим орехом изначально производилась компанией Austin T. Merrill из Роксбери, Массачусетс.
- В 1899 году компания была преобразована в Squirrel Brand Company, переехала в Северную Каролину в 1903 году.
- В 1915 году фабрика переехала на Бордман-стрит, 12 в Кембридже, Массачусетс, где оставалась до 1999 года.
- В 2004 году компания Necco вернула бренд в Массачусетс, производство продолжалось до 2018 года.
-
Современное состояние
- В 2003 году здание фабрики в Кембридже было переоборудовано под доступное государственное жилье.
- Рядом с бывшей фабрикой расположен общественный парк и зона озеленения Squirrel Brand Park.