Хлебный рулет
-
Определение и распространение булочек
- Булочка — это небольшая круглая или продолговатая буханка хлеба, подаваемая как гарнир.
- Роллы — это булочки, которые могут быть поданы целиком или с начинкой, также известные как сэндвичи.
-
Европейские вариации булочек
- Булочки популярны в Европе и имеют разные названия на разных языках.
- В Германии и Швейцарии используются местные и диалектные термины для обозначения булочек.
- В Нидерландах булочки называются broodje.
- В Италии булочки известны как панино и кайзерсеммель, а в Швеции — буллар.
- В Соединенном Королевстве существует множество региональных названий булочек.
-
Разнообразие булочек в Европе
- Булочки могут быть белыми или темными, с добавлением специй или орехов.
- Распространены булочки с цельными семенами или гарниром из них.
-
Дополнительные материалы
- Статья содержит ссылки на другие хлебобулочные изделия и блюда из хлеба.
- В конце статьи есть рекомендации и внешние ссылки, связанные с булочками.