Флоэма
-
Структура и функции флоэмы
- Флоэма — это часть сосудистой системы растений, которая транспортирует питательные вещества от листьев к другим частям растения.
- Она состоит из ситовидных трубок, окруженных клетками-компаньонами и поддерживающими клетками.
- Клетки-компаньоны выполняют функции транспортировки и синтеза, в то время как поддерживающие клетки обеспечивают механическую поддержку.
-
Функции клеток флоэмы
- Клетки флоэмы транспортируют сахары, которые образуются в результате фотосинтеза, к различным частям растения.
- Движение сока в флоэме происходит в разных направлениях в зависимости от стадии роста растения.
- Флоэма также играет роль в передаче информационных сигналов и в размножении насекомых.
-
Роль флоэмы в жизни растений
- Флоэма важна для выживания растений, так как она обеспечивает транспортировку питательных веществ и поддерживает рост.
- Она также играет роль в защите растений от повреждений, таких как окольцевание, которое может привести к гибели дерева.
-
Происхождение и развитие флоэмы
- Флоэма образуется из прокамбия и развивается из меристематических клеток сосудистого камбия.
- Молекулярный контроль развития флоэмы хорошо изучен на примере Arabidopsis thaliana.
-
Использование флоэмы в пищевых целях
- Флоэма использовалась в качестве заменителя пищи в периоды голода, особенно в Финляндии и Скандинавии.
- Она была высушена, перемолота в муку и смешана с ржаным хлебом для получения черного хлеба из коры.
- В прошлом также использовалась флоэма из березы серебряной для приготовления муки.
Полный текст статьи: