Оглавление
Картофель фри
-
История и популярность картофеля фри
- Картофель фри был изобретен в Бельгии в 1861 году.
- В США картофель фри стал популярным блюдом в 1930-х годах.
- В 1950-х годах картофель фри стал популярным в Канаде и Великобритании.
- В 1960-х годах картофель фри стал доступен для домашнего приготовления.
-
Производство и экспорт
- США являются крупнейшим производителем и экспортером картофеля фри.
- Китай импортирует большую часть своего картофеля фри из США.
- Канада также является крупным производителем и экспортером замороженного картофеля фри.
-
Региональные вариации
- В Испании картофель фри известен как пататас-фритас или папас-фритас.
- В Южной Африке популярен мягкий сырой картофель фри с уксусом.
- В Японии картофель фри является стандартным гарниром к блюдам быстрого приготовления.
-
Разновидности и аккомпанементы
- Картофель фри может быть нарезан различными способами и подаваться с различными добавками.
-
Питание и критика
- Картофель фри содержит углеводы, белки и жиры, а также соль.
- Некоторые эксперты критикуют картофель фри за его вредность для здоровья.
- Пересказана только часть статьи. Для продолжения перейдите к чтению оригинала.