Оглавление
Майкл П. Бреннер
-
Биография
- Майкл П. Бреннер – американский прикладной математик и физик
- Получил степень бакалавра в Пенсильванском университете и докторскую степень в Чикагском университете
- Работал ассистентом и адъюнкт-профессором в Массачусетском технологическом институте
- С 2001 года является профессором Гарвардского университета
-
Исследования
- Использует методы прикладной математики для решения научных и инженерных задач
- Занимался проблемами разрушения капель жидкости, сонолюминесценцией, осаждением мелких частиц, разработкой технических устройств и электроформованием
- В настоящее время сосредоточен на природе турбулентности, самосборке, химии атмосферы, механике жидкости и материалов
- Исследовал управляемые напряжением ионные каналы и гемоглобин
- Заинтересован в использовании машинного обучения для научных открытий
-
Обучение
- Разработал курс “Наука о физической вселенной 27” в Гарвардском университете
- Курс исследует физические и химические свойства вещества через кулинарную науку
- Включает лабораторные занятия по приготовлению пищи
- На лекциях выступают известные шеф-повара и эксперты в области молекулярной гастрономии