Оглавление [Скрыть]
Мейнард Америн
-
Вклад Мейнарда Америна в виноделие
- Америн был пионером в области виноделия, ферментации и дегустации.
- Его работы оказали значительное влияние на развитие винодельческой промышленности в США и за рубежом.
- Он разработал шкалу Винклера для классификации винодельческих регионов.
- Америн внес значительный вклад в разработку профессиональных стандартов оценки вин.
-
Биография Мейнарда Америна
- Америн родился в Калифорнии и начал свою карьеру в Калифорнийском университете в Дэвисе.
- Он стал профессором и продолжал свои исследования до выхода на пенсию.
- Америн оставался почетным профессором и консультантом до своей смерти в 1998 году.
-
Общественное признание
- Америн был показан в телешоу “Говорить правду”, где его работа была неправильно истолкована.
- В его честь была учреждена первая именная профессорская должность в Калифорнийском университете.
- Его винная коллекция и книги были названы в его честь.
-
Избранные публикации
- Америн написал множество книг и статей по виноделию.
- Его работы охватывают сенсорную оценку вин, технологию виноделия и другие аспекты виноделия.
-
Память и наследие
- В Калифорнийском университете был выпущен сборник его работ.
- Некролог в New York Times отметил его вклад в виноделие.
- Его документы и видеоматериалы хранятся в специальных коллекциях Калифорнийского университета в Дэвисе.