Напряжение сдвига
-
Определение и измерение напряжения сдвига
- Напряжение сдвига — это сила, действующая на единицу площади, перпендикулярная направлению движения жидкости.
- В ньютоновских жидкостях напряжение сдвига пропорционально скорости деформации и вязкости.
- Для неньютоновских жидкостей вязкость изменяется с изменением скорости потока.
-
Закон Ньютона для напряжения сдвига
- В ньютоновских жидкостях напряжение сдвига на плоской пластине определяется как динамическая вязкость, умноженная на градиент скорости.
- Для изотропных ньютоновских потоков динамическая вязкость является скаляром, в то время как для анизотропных потоков она может быть тензором второго порядка.
-
Примеры ньютоновских и неньютоновских потоков
- Двумерный ньютоновский поток с тензором вязкости, зависящим только от пространственных координат и времени, но не от скорости потока.
- Неньютоновский поток с зависимостью вязкости от скорости потока, который может быть изотропным или анизотропным.
-
Измерение напряжения сдвига с помощью датчиков
- Датчик напряжения сдвига расходящейся кромки использует интерференцию света для измерения градиента скорости у стенки.
- Датчик напряжения сдвига микроопоры основан на изгибе микроопоры под действием сил сопротивления.
- Электродиффузионный метод измеряет скорость сдвига стенки с помощью микроэлектрода в условиях ограничения диффузионного тока.
Полный текст статьи: