Оглавление
Нина Комптон
-
Карьера Нины Комптон
- Окончила Американский кулинарный институт
- Работала в Daniel в Нью-Йорке с Даниэлем Булудом
- Переехала в Майами, работала в Norman’s и Palme d’Or
- Стала исполнительным шеф-поваром в Casa Casuarina
- Участвовала в шоу Top Chef, заняла второе место
-
Открытие собственного ресторана и бистро
- В 2015 году открыла Compère Lapin в Новом Орлеане
- В 2018 году открыла американское бистро Bywater с мужем и партнером
-
Награды и признание
- Получила награду “Лучший новый шеф-повар” от Food & Wine в 2017
- Ресторан Compère Lapin вошел в список 38 лучших ресторанов Америки от Eater в 2017
- Получила премию Фонда Джеймса Бирда за лучшего шеф-повара Юга в 2018
-
Личная жизнь
- Замужем за Ларри Миллером
- Дочь сэра Джона Джорджа Мелвина Комптона, бывшего премьер-министра Сент-Люсии