Пекарня для мытья посуды
-
История пекарни Orwashers
- Основана в 1916 году Абрахамом Орвашером, иммигрантом из Восточной Европы.
- Изначально продавала высококачественный ржаной и зерновой хлеб, выпекаемый в кирпичной печи.
- Бизнес расширился, и сын Абрахама, Луис, усовершенствовал рецепты и изобрел пумперникелевый хлеб.
- В 2007 году пекарня была продана Киту Коэну, который расширил ассортимент и запустил линейку винных хлебцев.
-
Текущее состояние и планы
- Кит Коэн планирует добавить хлеб ручной работы из разных стран.
- В 2009 году была запущена новая линейка Artisan винных хлебцев, приготовленных с использованием виноградной закваски.
-
Рекомендации и внешние ссылки
- Статья содержит внешние ссылки на официальный сайт пекарни.
- Обсуждение пекарни включено в рубрику «Пекарни Нью-Йорка».