Плавление
- Плавление — это физический процесс перехода вещества из твердого состояния в жидкое.
- Плавление происходит при увеличении внутренней энергии твердого вещества, например, за счет тепла или давления.
- Вещества в расплавленном состоянии обычно обладают пониженной вязкостью.
- Некоторые органические соединения плавятся в мезофазах.
- Фазовый переход первого рода характеризуется нулевым изменением свободной энергии Гиббса, но с изменениями энтальпии и энтропии.
- Критерий Линдеманна и Борна используются для анализа условий плавления.
- Переохлаждение и перегрев возможны при определенных условиях, например, при охлаждении воды на чистой стеклянной поверхности.
- Стекло — это аморфное твердое вещество, получаемое при быстром охлаждении расплавленного материала.
- Плавление твердого материала можно рассматривать как просачивание через разорванные связи между частицами.
Полный текст статьи: