Пуриновый
-
Пурин и его свойства
- Пурин — гетероциклическое ароматическое соединение, состоящее из пиримидинового и имидазольного колец.
- Растворим в воде, является слабым основанием и кислотой.
- Пурины и пиримидины составляют азотистые основания, включая нуклеотидные основания.
-
Источники пуринов
- Пурины содержатся в мясе, печени, почках, бобовых и спирулине.
- Умеренное количество пуринов также в красном мясе, птице, рыбе, спарже, цветной капусте и других продуктах.
-
Биохимия пуринов
- Пуриновые основания (гуанин и аденин) образуют нуклеозиды и нуклеотиды.
- Пурины участвуют в метаболических и сигнальных процессах.
- Пурины и пиримидины обладают самоподавляющими и активирующими свойствами.
-
Известные пурины
- Аденин и гуанин — нуклеотидные основания ДНК и РНК.
- Другие известные пурины: гипоксантин, ксантин, теофиллин, теобромин, кофеин, мочевая кислота и изогуанин.
-
Функции пуринов
- Пурины важны для ДНК и РНК, а также для АТФ, ГТФ, циклического АМФ, НАДН и кофермента А.
- Пурины могут функционировать как нейромедиаторы.
-
История и синтез
- Термин «пурин» введен Эмилем Фишером в 1884 году.
- Пурин синтезирован в 1898 году из мочевой кислоты.
- Пурин можно синтезировать искусственно, нагревая формамид при 170°C.
-
Метаболизм и биосинтез
- Пурины синтезируются в виде нуклеозидов.
- Накопление модифицированных пуринов нарушает клеточные процессы.
- Организмы всех трех царств жизни способны синтезировать пурины de novo.
-
Связь с подагрой
- Высокий уровень потребления мяса и морепродуктов связан с риском подагры.
- Умеренное потребление овощей и белка не связано с риском подагры.
-
Лабораторный синтез
- Пурин можно синтезировать нагреванием формамида при 170°C.
- Запатентованный метод синтеза аденина включает нагревание формамида при 120°C.
- Пуриновые рибонуклеозиды могут быть синтезированы в пребиотических условиях.