Сквален
-
Сквален: основные сведения
- Сквален — органическое соединение, тритерпен с формулой C30H50
- Бесцветное масло, иногда желтое
- Получен из жира печени акулы
-
Роль в организме человека
- 12% сквалена содержится в кожном сале
- Важен для местного смазывания и защиты кожи
- Участвует в биосинтезе стеролов и гопаноидов
-
Производство и биосинтез
- Синтезируется путем соединения фарнезилпирофосфата
- Требуются NADPH и фермент скваленсинтаза
-
Промышленное производство
- Синтетический сквален получают из геранилацетона
-
Экологические проблемы
- В 2020 году выражена обеспокоенность по поводу забоя акул для сквалена
- Используются генетически модифицированные дрожжи или бактерии
-
Использование в вакцинах
- Сквален используется в адъювантах, таких как MF59
- MF59 стимулирует иммунный ответ, активируя гены
- Вакцина FLUAD одобрена для людей старше 65 лет
-
Безопасность и токсичность
- Сквален обладает низкой острой токсичностью и не является аллергеном
- Встречается в природе и присутствует в вакцинах против гриппа
-
Противоречия и рекомендации
- Попытки связать сквален с синдромом войны в Персидском заливе опровергнуты
- ВОЗ и Министерство обороны США подтверждают безопасность сквалена