Оглавление
Тако
-
История и происхождение тако
- Тако – это мексиканское блюдо, состоящее из кукурузной или мучной тортильи с начинкой.
- Тако возникли в штате Халиско, Мексика, и изначально были едой бедняков.
- В 19 веке тако стали популярными в США, особенно в Техасе и Калифорнии.
-
Виды и вариации тако
- Тако бывают разных форм и размеров, включая традиционные и нетрадиционные варианты.
- Тако могут быть приготовлены с различными начинками, включая мясо, морепродукты, овощи и фрукты.
- Существуют различные региональные вариации, включая тако аль пастор, тако де биррия и тако де суадеро.
-
Тако с твердой скорлупой
- Тако с твердой скорлупой – это разновидность тако с хрустящей кукурузной тортильей.
- Они стали популярными в США благодаря ресторанам Taco Bell и другим сетям быстрого питания.
-
Тако на завтрак
- Тако на завтрак – это мягкая кукурузная или мучная тортилья с начинкой из мяса, яиц или сыра.
- Они популярны в техасско-мексиканской кухне и могут быть приготовлены на завтрак.
-
Индийские тако
- Индийские тако, или тако навахо, готовятся с использованием жареного хлеба вместо тортильи.
- Они являются традиционным блюдом коренных народов США и Канады.
-
Слоеные тако и наборы тако
- Слоеные тако – это вариант с пышными кукурузными тортильями, обжаренными в масле.
- Наборы тако – это готовые наборы с тако-панцирями, приправами и соусом для тако.
-
Такодилья
- Такодилья – это разновидность тако, состоящая из расплавленного сыра между двумя сложенными тортильями.
-
Рекомендации
- Статья содержит ссылки на дополнительные ресурсы и рецепты, связанные с тако.