Оглавление [Скрыть]
Аллолактоза
-
Структура и происхождение аллолактозы
- Аллолактоза — дисахарид, похожий на лактозу
- Состоит из D-галактозы и D-глюкозы, соединенных β1-6 гликозидной связью
- Может быть вызвана случайным трансгликозилированием лактозы β-галактозидазой
-
Функция аллолактозы в бактериях
- Индуктор лак-оперона у Escherichia coli и других кишечных бактерий
- Связывается с субъединицей lac-репрессора, вызывая конформационные изменения
- Снижает сродство lac-репрессора к lac-оператору, отделяя его от оператора
- Отсутствие репрессора позволяет продолжить транскрипцию lac-оперона
-
Использование IPTG
- Негидролизуемый аналог аллолактозы, изопропил β-D-1-тиогалактопиранозид (IPTG)
- Используется в молекулярной биологии для индуцирования lac-оперона