Оглавление
Мизерия
-
Происхождение и ингредиенты мизерии
- Мизерия – польский салат из тонко нарезанных огурцов с различными добавками.
- Часто включает сладкую сметану или кефир, уксус, лук, перец, лимонный сок, сахар, зелень.
-
Подача и популярность
- Обычно подается вместе с основным блюдом, является популярным салатом в Польше.
-
Этимология названия
- Название происходит от французского слова “misère” (бедность, убожество), возможно, отражает отношение аристократии к крестьянскому блюду.
-
Распространение
- Традиционно готовится в венгерско-американской общине Толедо, Огайо.
-
Дополнительные сведения
- Статья также упоминает другие салаты и польскую кухню.
- Приведены рекомендации по теме.