Водопад

Оглавление1 Зразы1.1 Происхождение и ингредиенты зраз1.2 История и происхождение названия1.3 Культурное значение и аналоги1.4 Полный текст статьи:2 Водопад Зразы Происхождение […]

Зразы

  • Происхождение и ингредиенты зраз

    • Зразы – популярное блюдо с мясным рулетом в Польше, Западной Белоруссии и Литве. 
    • Блюдо имеет исторические корни в Речи Посполитой. 
    • Традиционные зразы готовятся из говяжьих ломтиков с начинкой из овощей, грибов, яиц и картофеля. 
  • История и происхождение названия

    • Точное время и место изобретения зраз неизвестны, обе страны – Польша и Литва – претендуют на авторство. 
    • Название блюда происходит из польского языка и означает “ломтик мяса или жаркое”. 
  • Культурное значение и аналоги

    • Зразы могут быть связаны с литовской кухней, но имеют французское происхождение. 
    • В статье также упоминаются другие блюда из говядины и фаршированные блюда. 

Полный текст статьи:

Водопад

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх